バイキングで紹介!今日からできる風邪を予防する腸の改善法(11/13)

11/13放送のバイキングで紹介された今日から出来る風邪を予防する腸の改善法。
腸のスペシャリストのおおたけ真一先生がおすすめの腸内環境をよくする食材ヨーグルトの食べ方や一緒に食べると良い食材など。

バイキング!今日からできる風邪を予防する腸の改善法

紹介してくれたのは、腸のスペシャリストであるおおたけ消化器内科クリニック 院長 大竹真一郎先生

風邪をこじらせるのは疲れた腸が原因!ということで免疫力8倍アップさせる快腸食材を紹介!

腸内環境を良くする善玉菌を増やす食材はヨーグルト

ヨーグルトは食後に食べるのが効果的!
(食前に食べると胃酸で多くの乳酸菌やビフィズス菌が死んでしまうので。)

◎ヨーグルトと一緒に食べると良い食材は?
風邪の治りかけはヨーグルト+バナナ
風邪の予防にはヨーグルト+キウイ
(キウイは食物繊維が多く善玉菌を増やしてくれ悪玉菌を減らしてくれるため。)

◎腸に効果的なヨーグルトの摂取量は1日300g。

◎その他腸によい物は?

ヨーグルトに匹敵する腸内環境を良くするデザートはナタデココ
(ナタデココは酢酸菌(酸性)を含みビフィズス菌を増やす。ヨーグルトと一緒に摂るとなお効果的)

人によって腸に効果的なヨーグルトは違うので色々なヨーグルトや種類をしばらく食べてみて調子が良い物を選ぶ。

腸にいいお酒はマッコリ
(ヨーグルトと同じような乳酸菌を多く含み善玉菌が増える。ただし飲み過ぎはNG 500mlくらいまでがよい。)

腸の免疫力を最大限にUPさせるのは玉ねぎ
(アリシンとオリゴ糖と食物繊維が豊富で善玉菌を増やすので腸内環境に良い。玉ねぎを薄くスライスし、生魚とオリーブオイルでマリネにして生で食べると良い。)

我が家では毎日自宅で簡単にヨーグルトが作れるヨーグルトメーカーを使ってます。

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