1/23のあさイチで紹介された「ジャーサラダ」、有働アナはやや納得いかなそうでしたが容器は今大人気のメイソンジャー。
アメリカで100年以上の歴史を持つBall社のガラスの密封瓶の容器に詰めて作るサラダ「ジャーサラダ」が女子に大人気!
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◎あさイチで紹介の「ジャーサラダ」の容器はBall社のメイソンジャー!
このメイソンジャーのガラスの密閉容器に野菜を順番に詰めて、シャカシャカと振って保存しておくと
時間が経っても新鮮で美味しい。
メイソンジャーに詰めて冷蔵庫に入れておくと5日間ほど保存出来る!
家族の好みに合わせて別々のジャーに入れて保存しておけるのも人気の秘密。
自分専用のサラダの容器があると野菜嫌いの子供たちも野菜食べてくれそうですね。
流行に敏感な?女子たちはこれをそのままお弁当に持って行く人も多いとか?
クックパッドにもジャーサラダやその他のレシピがたくさん!
あさイチで紹介された「ジャーサラダ」を作る時のポイントは?
1、ドレッシングを一番底に入れる
2、硬い野菜を次に入れる。
(ドレッシングの次に入れることで味がつきやすい)
3、水分の多い野菜を上の方に入れる。
4、空気が入らないように出来るだけしっかり敷き詰める
5、最後に葉野菜を入れてしっかり蓋をする。
ジャーに保存するときの注意点は?
1、ガラス瓶を熱湯または加熱消毒してよく乾燥させる。
2、空気が入らないようにフタでしっかり密閉する
色々な種類のジャーがあるようなので、サラダだけでなくナッツ類を保存したり
取って付いているのにはスムージーなどの飲み物を入れて保存しておくのがいいですね。