5/3の明石家さんまの転職DE転職で紹介されたグラムの元救急救命士のビルさん夫妻が初めて考案したという愛媛の和菓子「丸ごとみかん大福」を楽天市場などのネット通販で探してみた。
奥さんの実家の和菓子店を継ぐためにグアムの救急救命士をやめ和菓子職人になり夫婦で初めて考案した「まるごとみかん大福」はコレ！
さんまさんも大満足！
ビルさんが奥さんの実家のお父さんがやっていた和菓子屋さんを継いで転職して作った「まるごとみかん大福」
愛媛の名産みかんをまるごと使って作った和菓子とは考えましたね。
ビルさん夫婦が考えた「まるごとみかん大福」は愛媛の新鮮なみかんをまるごと大福にしたもの。
餡とのバランスから３Sサイズの愛媛みかんをまるごと使っているそう。
あまい白あんとすっぱいみかんとのコラボレーション和菓子、一度食べてみたい！と思って、ネット通販の楽天市場をチェックしてみたら。
ビルさんがやってる和菓子屋さんは愛媛県の今治の清光堂さんというみたい。
愛媛のフルーツと和菓子の出会いから生まれた清光堂さんの和菓子ブランドを「一福百果」というみたいですね。
グアムから転職して奥さんの実家のお父さんの和菓子屋さんの志を継いで、すばらしいビルさん。
愛媛ならではの新しい和菓子をまた次々と作って欲しいですね。
あまりに明石家さんまさんもゲストの方も美味しそうに食べているので食べたくなった。
ネットでお取り寄せ出来る？と調べてみたら、「清光堂楽天市場店」がありました。
冷凍でのネットでお取り寄せが出来るみたい。
お取り寄せサイトにも「明石家さんまの転職DE天職」で紹介されましたと書いてました。
一度お取り寄せして食べてみたいですね。
清光堂の楽天市場店や、ヤフーショッピングの愛媛の特産品のネットのお店などでお取り寄せ出来るようです。
＞＞ビルさん夫妻が作った！愛媛の「まるごとみかん大福」を楽天市場で探す