4/22(土)のスマステ―ションは中居くんこと中居正広さんがゲストで1000円でお釣りが来る「今すぐ取り寄せたい新ごはんの友ベストセレクションとしておススメご飯の友ベスト8と贅沢ごはんのお友が紹介された。
いつも司会の中居くんがゲストとして果たして食レポが出来るのか?と慎吾ちゃんが見守る中、おすすめご飯の友を紹介。
4/22nスマステ、中居くんがゲストで生試食で食レポした新ごはんの友ベストセレクション
登場からかなりしゃべり倒してた中居くん。
予測不能な中居くんと香取慎吾ちゃんの生放送でのフリートークもかなり見ごたえありました。
照れ屋の中居くん、元スマップの香取慎吾ちゃんとのツーショットにかなり照れてたんですかね。
「24」のDVDやら、中居くんのオリジナルグッズやらお土産を渡しながらかなりハイテンションで、慎吾ちゃんも困ってた様子でスタート。
では、中居くんをゲストに迎えた4/22のスマステ「今すぐ取り寄せたい話題の新ごはんの友」はコレ!です。
1.キムチ名人が作る家で熟成する「丸ごとトマト」のキムチ
スマステーションで紹介された新ごはんの友!創作キムチ!キムチ家舳心「丸ごとトマトキムチL」6個ギフトセット本州送料無料リピート率No.1栃木県産品矢板市
栃木県栃木市や宇都宮市などの名産トマトを丸ごと1個使った絶品ご飯の友。
栃木県矢板市にあるキムチ専門店「キムチ家舳舳心(ちくしん)」のご飯の友。
生みの親はキムチ名人キムチ作り24年の小林さんというキムチ名人。
こだわりのキムチの素は地元の大根やニンジンなどの野菜をすりおろして使う。
そこにネギやニラ、すりおろしたニンニクや生姜やイカの塩辛などを入れて完熟直前で収穫したトマトを丸ごと使っている。
2.5000個を一気に煮てエキスを抽出したぶっかけ飯「カキと生姜のぶっかけ」
かき庵 かきとしょうがのぶっかけ
海のミルクとも言われる広島県の地御前牡蠣を1度に5000個以上煮ることで牡蠣からかなりの量の旨みエキスが出る。
その牡蠣の煮汁で煮た生姜と牡蠣、煮汁が詰め込まれたごはんのお友。
牡蠣だけでなくタレをたっぷりかけて食べると美味しい。
このご飯の友は試食があり中居くんが、めずらしく食レポに挑戦!
ゲストや食レポに慣れてない中居くん、慎吾ちゃんに「ど下手か!」と突っ込まれてました。
3.焼肉後のシメご飯!話題の赤牛&酒で作る赤牛のすじ入り肉味噌「味ひときれ」
熊本の赤牛で有名な焼肉屋さんでお客さんが焼肉のあとに食べるご飯が止まらなくなる絶品ごはんの友。
赤牛の牛筋を大きめにカットして、福岡県糸島さんの甘めの九州醤油を加え、熊本の地酒赤酒を使って弱火で半日コトコトと煮込んで作ったすじ煮込みを特製味噌と混ぜたもの。
甘めで柔らかい赤牛のすじが絶品で焼きおにぎりにして食べるのもおススメ。
4.熱いごはんの上で1分!飛騨牛が溶けるご飯にかけるぶっかけハンバーグ「ごはんにかけるハンバ具」
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熱々のご飯の上に乗せてしばらくすると肉の旨みが染み出す。
ステーキハウスキッチン飛騨牛「ごはんにかけるハンバ具」
飛騨牛のモモやスネなどをミンチにして天日干しした淡路島産の玉ねぎで作ったハンバーグを使っている。
肉汁をたっぷりと一度外に出して旨味だけが凝縮したハンバーグをほろほろにくずして瓶につめた絶品ご飯の友。
このご飯にかける飛騨牛ハンバーグも中居くんが試食。
果たして食レポは???・・・・・・「おいしいー!」ってw。
5.からあげを「ごはん」に混ぜる!友情をつなぐ「おから」の入った「ご飯にかけるまぜる中津からあげ」
大分県中津市のみんな大好きな唐揚げをご飯に混ぜるという新発想のご飯のお供。
中居くんはこの「おから」入りの唐揚げも試食。
6.水産高校の生徒と佃煮屋さんのコラボ!プルプルかつおジュレ「愛知丸が釣ったかつおとしょうがのごはんじゅれ」
ごはんのお友に使われているカツオを獲っているのはなんと愛知県にある三谷水産高校の高校生の船愛知丸。
授業の実習で獲ったカツオと創業95年の佃煮屋さん平松食品のコラボで作ったごはんのお友。
じっくりたかれたかつおとシイタケを佃煮屋さんの技術で煮込み、醤油と寒天を絶妙な状態のジュレ状態にしたもの。
口の中に入れたときに初めて溶けるようにと高校生のアイディアでジュレにしたそうだ。
7.京都の料亭も使う「朝倉山椒」+「有明のり」+「瀬戸内じゃこ」のコラボ「雲南山椒ジャコのり」
島根県雲南市の朝倉の上品でマイルドな山椒を広島県瀬戸内産のじゃこと熊本県有明のりで食べるたびに爽やかな磯の香りがただよう絶品ご飯の友。
お茶漬けにしてもOK♪
8.ニンニクがガツン!と効く!憧れのしょう油ごはんの最終形「のせのせバターしょうゆ」
山口県の醤油の醸造元の生揚げ醤油を使ったもの。
たっぷりのニンニクと生揚げ醤油を包み込むバターを使用。
「のせのせしょう油」は生揚げ醤油にたっぷりのニンニクスライスとご飯とも相性のいいバターを使った絶品ご飯の友。
◆番外編:なめ茸のごはんのお友
3つの香りと食感が楽しい!えのき茸+「なめ茸珍味」
三豊市産のエノキ茸と朝採ったばかりのタケノコと香川県名産の醤油と一瓶にひとつ松茸が入っている。
タケノコのシャキシャキの食感とえのき茸と一瓶にひとつ松茸が入っている。
486円というお手頃価格ながら一瓶にひとつ松茸が入っているというのがすごい!
スキヤキごはん!?焼いたネギが香ばしい甘辛なめ茸
熱を通すと甘味が増す「殿様ネギ」の異名をおつ下仁田ネギをバーナーで丹念に熱を入れ、
すき焼き風の濃い目の甘い味付けでご飯のお友に最高の味。
トロトロの下仁田ネギとシャキシャキのなめ茸の相性が最高。
その他、贅沢なご飯の友2つも番外で紹介されました。
◆贅沢ごはんの友1
一ヵ月んで2万個メガヒット!キムチとサーモンの刺身が夢の合体「くにをの鮭キムチ」
くにを 鮭キムチ1瓶(250g×1本)【くにをの鮭キムチ くにお 鮭 キムチ さけ 珍味 おつまみ しゃけキムチ】【凍】【まとめるベア〜】
つかっているのは上質な脂がのったサーモン
中居くんの食レポはただただ「これ!旨い!これ美味しい」と連発。
冷凍保存だと90日ほどもつのでお土産にもおススメ。
◆贅沢ごはんの友2
憧れのふぐを918円で!老舗料亭が作る絶品ふぐのオイル漬け「ふくのオイル漬けConf」
ふくオイル漬け「コンフ」3個セット
ふぐの旨みをこれでもかと凝縮した味。
コンフィという旨味を閉じ込める調理法をフグに応用したもので、やわらかくなるまでフグを蒸してオイルに漬したまま蒸して旨味が凝縮されている。
あとがき:中居くん香取慎吾ちゃんとの共演嬉しそうだった♪
それにしても中居くんのテンションは慎吾ちゃんとの共演がかなり嬉しそうだった。
中居くんが入院してた時にみたビデオ(DVD)だったのか、香取君にお土産持ってきた24のDVD
あげたんじゃなくて貸したんだって。
中居くんがかなりおススメしてた「24」、ちょっと見たくなりました。
【Amazon.co.jp限定】24 -TWENTY FOUR- ジャック・バウアー コンプリートDVD-BOX(「リブ・アナザー・デイ」ブルーレイディスク付)
以前にヒルナンデスで紹介された「お取り寄せお鍋ベスト10」はこちらで書いてます。